Prosciutto et melon

Prosciutto et melon

Une recette de www.soscuisine.com

Préparation  5 min

Ingrédients

100 g jambon de Parme/prosciutto, tranché mince  9 tranches

1/2 cantaloup, ou autre melon sucré , nettoyé et coupé en segments 500 g

Méthode

Peler le melon, couper en deux dans le sens de la longueur, enlever les graines et le trancher. Déposer les tranches de melon et de prosciutto sur l’assiette de service ou directement sur les assiettes individuelles.

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