Un vin californien réconfortant à 20$

Je suis persuadé que vous aussi vous avez remarqué que depuis quelques semaines le soleil se couche plus tôt et que nos belles soirées raccourcissent et rafraîchissent. C’est pourquoi je vous suggère cette semaine un vin rouge californien, le cabernet sauvignon 2014 de Beringer (bon à savoir : il y a un peu de petite syrah et de cabernet franc).

Il a exactement ce qu’il faut pour vous réconforter lorsque vous devez sortir votre chandail à manche longue pour terminer votre repas à l’extérieur. Ce vin possède une signature moderne qui accompagnera vos grillades, notamment le fameux steak-frites sauce au poivre.

Les arômes sont dominés par le cassis et la confiture de mûres, combinés à un côté légèrement vanillé et grillé. Vous n’avez même pas besoin de la passer en carafe, car les tanins sont relativement souples. Servir à 17 °C.

Fiche technique

Nom du vin : Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon 2014

Code SAQ : 12383264

Catégorie : Vin rouge

Provenance : États-Unis (Californie)

Prix : 20.00 $

Disponibilité : 199 succursales à travers le Québec.

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